沖縄ダイビング

今日の沖縄はあいにくの天気・・・かと思いきや

ときおり日差しも差し込む天気に。

日射しが恋しい～と思った訳はといいますと・・・

午後からゲスト様と南部へドライブに出発

その目的地が南部で人気のカフェ「くるくま」だったのです。

この「くるくま」さんは南部の青い海が見えるロケーションが最高で

寒いながらも表のテラス席は人気でした。

もちろん入店時には日射しが差し込みまさにグッドタイミング!!

このお店はカレーがとってもおいしくランチメニューも

台風カレー・インドネシアビーフカレー・マレーシアチキンカレーが選べ

どれもとってもおいしいです。

特にチキンカレーがうまい！

コーヒーも付いてゆっくり午後のひと時を過ごせました。

ニライカナイ橋のすぐ近くですのでドライブついでに寄ってみては？

南部はほんとにおすすめのカフェがいっぱいです。

沖縄　天候：くもり時々雨　気温：１８℃

少しづつ沖縄そば好きが増えているような気がする今日この頃ですが

今日はお店近くで以前から気になっていたお店に向かいました。

「東江そば」というお店で、沖縄では「東」という字をヒガシとは読まず

アガリと読みます。難しいですね～。

そうこのお店は「アガリエそば」です。

店内に入ると沖縄そばの量が一目でわかるように器を置いてくれてるのは

とっても親切ですね。

なんせ沖縄はボリューム満点ですからね～。

メニューの中で軟骨ソーキ、三枚肉、ソーキの３種類が入った

東江そばを注文、デザートでわらびもちも付いてきました。

麺は独特のつるつるちぢれ麺でこの麺はどこかの店と似てる・・・

そう！那覇にある「てんtoてん」の麺と似た食感。

スープも出汁がきいておいしいです。

でもほんとは気になってたのは、手作り餃子。

この餃子がまたおいしい！餃子好きとしても納得の味。

持ち帰りもできるらしくまた機会があればぜひ味わいたいですね。

沖縄　天候：晴れのちくもり　気温：２５℃

今日は足を伸ばして北部にドライブに行ってきました。

目的は八重岳に咲く桜の花です！

例年より少し遅いみたいですが２月に入り８分咲きから満開になりとっても綺麗でしたよ！

沖縄は寒緋桜と呼ばれる桜が見れ、色もとってもピンクがきれいです。

山頂付近は雨が降ったため幻想的なぐらいの霧に囲まれ一風変わった桜見物。

でも少し山を降りてくると晴れ間が差し込みきれいな桜色が楽しめました。

山道をハイキング気分で歩いていると運動にもなりますね。

散歩しながら楽しむとお腹がすいてきたので何か食べようと思ったのですが、

やはり名護まで来てるので「やはり沖縄そばか！?」と

以前から気になっていた「八重食堂」にまっしぐら！

八重食堂の名物は「やかんスープ」

ここは沖縄そばの出汁が評判でおかわりしたがる人が多いことから

何杯でも楽しめるようにやかんで出でくるようになったお店。

もちろんテーブルに運ばれてきたそばは器に麺とソーキと三枚肉のみが乗ってます。

一見とっても薄い感じのするスープですが食べるとしっかりした味があり

名護らしい太麺にとってもあってました。

お腹がすいていましたがボリュームもとってもいい感じで好感触。

帰り道は名護でキャンプをしている北海道日本ハムファイターズの選手が

報道陣に囲まれ賑わってましたよ。

沖縄はプロ野球のキャンプシーズン到来ですね。

明日はまたまたこの時期がベストシーズン中、

ホエールウォッチングにケラマの海へ行ってきま～す！

沖縄　天候：くもり　気温：２３℃