久々に沖縄そばネタをお楽しみください♪
今日はそばはそばでもソーキそばでも沖縄そばでもなく
那覇・国際通りのホテルJALCITYの裏にあるお店
「大東そば」さんに行ってきました。
このお店は某テレビ番組でご当地グルメの大賞を受賞した有名店です。
ジョーフィッシュ沖縄のリピーター様からもオススメしていただいていたので
さっそく入店。
店内は落ち着いた雰囲気のカウンターとテーブルが並び、
とっても愛想の良い店員さんがお出迎えしてくれました。
まずは最も気になる大東すしセットを注文、
待つこと数分、大東そばの中サイズと大東すし５貫が登場！
大東そばは、太めのちぢれ麺でとってもモチモチした食感。
スープはあっさり目ですが、これがまた大東寿司に合う！
大東すしは寿司飯に醤油を漬け込んだサワラがのったシンプルなもの
でもこのすしが何も漬けずに食べても十分な味わい。うまいです！
もう一つ気になったのが・・・「たまごそば」
大東そばの上に卵がのった見た目にもおいしそうなそばなので
もちろん注文。
お腹はいっぱいでしたが腰の強い麺と味わい深い卵を一緒に食べると
あっという間に完食しました！
夜もけっこう遅くまでOPENされているので国際通り近くに来た時は
ぜひ一度味わってみてください。
その際は近くのコインパーキングを利用してくださいね。
沖縄 天候：晴れ 気温：24℃