今日は午後からちょっとお出かけ。
向かった先は・・・
沖縄の方々がこぞって一番うまい！！と評判のそば屋。
以前からずっと気になってましたが雨がふる午後の昼下がりにようやく来店、久々になんだかワクワク
このお店は通りがかりでは見つけることができない知る人ぞ知るそば屋。
通りから見たたたずまいも昔ながらの沖縄の食堂を感じ、こんないい雰囲気、好きですね～。
もちろんソーキそばを注文し実食！
見た目は他のお店とあんまり変わらない感じでしたが、出汁といい麺といい昔から沖縄の人が馴染んだ味、懐かしい味を思い出しました。ほんとにうまい！！
お店のこだわりや味が進化し、とってもおいしい沖縄そば屋が増える中、沖縄の人が慣れ親しんだこんなそばの味が最近は大好きです。
そばを食べ終わってもしばらくお店でゆっくり過ごしたい気分になりました。
ガイドブックにも載らないお店、でもいつも地元の方に人気です。
沖縄 天候：くもり 気温：２６℃