今日は知り合いの方が沖縄に移住が決定され、お祝いを兼ねて沖縄そばの名店「いしぐふ〜」さんへ行ってきました。
一番お気に入りの浦添大公園店は展望台から読谷村から慶良間まで一望できる場所です。
ロケーションも抜群で晴れた日が最高ですよ。
いしぐふ〜さんといえばやはり炙りソーキそば。
発祥のお店ですのでみんなで頂きました♪
今日は特別にそばにお花がのってます。
そうですこの「くわんそう」という花は出汁に浸して食べると安眠やストレス解消の効果が得られるとのことでお店の方が出してくれました。
実際に何もくせがなくそばと一緒に完食です！
いや〜いつ食べてもうまし！！
またすぐに行きたくなるお店です。